Küçük bir mutfak, büyük bir merak.
Puff Desserts, choux hamurunun ne kadar hafif olabileceğini merak eden bir mutfakta doğdu. O merak bugün bir vitrine, bir ekibe ve her sabah tekrar eden bir ritüele dönüştü.
İlk tepsiden bugüne
[MÜŞTERİ METNİ] Kuruluş hikayesi, kurucular ve ilk dükkan burada anlatılacak. İlk profiterol tepsisinin fırından çıktığı sabahtan, mahallenin sabah kuyruğuna kadar.
Her sabah aynı ritüel
Tereyağı, un, yumurta, süt. Fırın ısınırken krema dinlenir; choux bekler. Acele etmiyoruz; vitrindeki her şey o sabah fırından çıkıyor ve ertesi güne kalmıyor.
Neye inanıyoruz?
Günlük üretim
Vitrindeki her şey o sabah fırından çıktı; ertesi güne kalmaz.
Dürüst malzeme
Katkısız krema, gerçek meyve, gerçek çikolata. Etikette ne yazıyorsa o.
Elle, tek tek
Her puff elle şekillenir, elle doldurulur, elle kutulanır.
Vitrini görmek ister misiniz?
Bugünün ürünlerine göz atın ya da kurumsal sipariş için bize yazın.